Acerca de
El Rincón del D.F.
Nuestra Historia
El Rincón del D.F. es un lugar de tradición
Como su nombre lo dice, es una pequeña pieza que representa a la gran Ciudad de México. Somos un rincón donde queremos llevarte a la capital de México usando sabores, olores, colores y música.
El Rincón fue fundado el 3 de septiembre de 2005 por nosotros, la Familia Ramírez. Fue fundada por Martín Ramírez, Gloria Chamorro, Eric Ramírez y Jessica Ramírez (McGregor), quienes emigraron de la Ciudad de México el 11 de agosto de 2005, en busca del ansiado sueño americano.
Llegamos a este país con una sola maleta, casi vacía de pertenencias, pero llena de sueños. Esperábamos crear algo grandioso que nos diera la oportunidad de tener una vida mejor. La precariedad laboral en México y la falta de oportunidades fueron los factores determinantes para que decidiéramos como familia dejar todo atrás y empezar de nuevo.
No fue fácil, pero algo dentro de nosotros nos dijo que esto era lo correcto, así que lo hicimos. Al llegar a Dallas, nos dimos cuenta de que faltaba un lugar que representara la comida tradicional de la Ciudad de México, por lo que decidimos hacer el esfuerzo de construirlo paso a paso para compartir con todos la parte fundamental de nuestra cultura que es la comida.
Años de trabajo, sacrificios, miedos y riesgos combinados han sido parte del proceso de crecimiento de El RINCON DEL D.F. No solo han sido parte del proceso de crecimiento, sino que los clientes satisfechos, las palabras de agradecimiento, las nuevas generaciones que prueban alimentos tradicionales y, lo más importante, el reconocimiento por tener las MEJORES tortas EN TODO DALLAS, han sido los principales incentivos para no darse por vencidos. ante la adversidad.
Con todo esto y la familia como motivación y fortaleza, haremos todo lo que esté a nuestro alcance para seguir brindando y sirviendo las experiencias de alta calidad que se dan al cenar en El Rincon del D.F.
Misión
Sabores y colores de la comida Mexicana
Nuestra misión es traer el olor, los sabores y los colores de los alimentos que son base de nuestra Cocina Mexicana. Con esta declaración queremos que todos los mexicanos disfruten una vez más de todos estos sabores, también queremos que las personas que no han comido comida mexicana, se den la oportunidad de degustar el sabor tradicional de nuestra comida preparada como lo hacemos en la Ciudad de México (“ DF ”)
Servicio
Nuestra prioridad es su satisfación
Siempre le daremos lo mejor con un servicio rápido y honesto. Nuestra prioridad es satisfacer sus necesidades y expectativas de la comida antes, durante y al final de su visita.
Enero 12, 2009
Un gran paso en la carrera de nuestros sueños como estadounidenses. Con mucho esfuerzo y trabajo pudimos comprar la gasolinera. Entonces decidimos pintarlo con los colores de la bandera mexicana porque queríamos que la gente supiera dónde están las mejores tortas en Dallas.
Mayo 07, 2018
La gran inauguración de nuestra nueva ubicación. Representa un sueño hecho realidad. Después de 13 años de trabajar en la gasolinera, finalmente pudimos salir y establecernos plenamente como restaurante.
Octubre 20, 2019
Los efectos devastadores del tornado en el sueño de nuestra familia. En menos de 10 minutos lo vimos destrozar todo por lo que habíamos trabajado. El sueño y el trabajo de tantos años parecían haberse desvanecido.
Octubre 15, 2020
Un nuevo comienzo, después de un largo, largo año de inestabilidad y preocupación. A solo unos días de la reapertura. Una vez más, poniendo todas nuestras esperanzas y sueños en este proyecto. El día de reapertura está programado para el 21 de octubre de 2020.
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